Vos modules et quiz maison, plus des masterclass vin et spiritueux éditées par GLASZ : vidéos, documents et quiz, suivis pour chaque membre de l'équipe. Chaque masterclass terminée devient une certification de son passeport. Inclus dans toutes les formules.
Chaque départ emporte un peu du savoir du bar. La formation GLASZ le transmet au suivant, sur son téléphone, avant l'ouverture des portes.
L'onglet Formation garde vos modules et vos quiz, comme avant. Juste en dessous, un bandeau ouvre la page Masterclass : le contenu fourni par GLASZ, le même pour tous les établissements.
Ce qui fait votre bar et aucun autre : l'on-boarding, vos bibles, vos règles de service. Les quiz du jour sont générés depuis vos vraies recettes.
Le savoir général du métier, prêt à l'emploi : vous n'avez rien à écrire. Formations techniques sans marque, et masterclass présentées par des maisons de spiritueux et de vins.
Des rayons qu'on fait défiler de côté, comme une vitrine. Sous chaque vignette, l'équipe voit d'un coup d'œil ce qui reste à faire.Touchez une vignette pour la valider. Faites défiler l'écran.
Exemples fictifs · même mise en page que l'app
En haut, deux cartes choisies par GLASZ pour tous les établissements : une masterclass spiritueux et une masterclass vin. Elles changent régulièrement.
Formation vin et formation spiritueux pour les bases techniques. Masterclass de marque et masterclass vin, présentées par une maison dont le nom apparaît en rouge.
« Tout voir » ouvre la liste complète d'un rayon, avec un filtre par marque. Au-delà de six masterclass, une recherche apparaît : « cepage » trouve « Cépages ».
Case rouge : pas encore validée. Case pleine : terminée. Le bandeau de l'onglet Formation affiche le compte, par exemple « 3/9 validées ».
Un texte d'introduction, des documents PDF, des vidéos et parfois un quiz. Une masterclass n'est validée que lorsqu'elle a vraiment été suivie.
Elles se lisent directement dans l'application, sans quitter la masterclass.
Chaque PDF se lit jusqu'à la dernière page. La première lecture demande un temps minimum ; ensuite, on le rouvre quand on veut.
Il rapporte de l'XP. Une tentative par journée de service : raté aujourd'hui, on réessaie demain.
Tous les documents lus et, si le quiz est obligatoire, le score minimum atteint (par exemple 80 %).
Ouvrir sans bruit, servir en deux temps, garder la bulle : les gestes qui font la différence au verre comme à la bouteille.
Lisez d'abord le document jusqu'à la dernière page.
Chaque membre de l'équipe a son passeport GLASZ : un compte personnel, à son nom, gratuit pour lui. Une masterclass terminée y devient une certification, qui le suit d'un bar à l'autre.
Panneau Équipe › Arrivées › « Inviter un employé » : un QR code ou un code à partager.
L'employé scanne, entre son e-mail et le code reçu, son prénom, puis choisit un PIN à 6 chiffres. Déjà un passeport ? Il confirme, c'est tout.
Le manager voit la demande avec les certifications de la personne, puis valide ou refuse.
Sur la tablette du bar, « Qui es-tu ? » : son prénom, son PIN, et l'app s'ouvre à son nom. Sur son téléphone, son e-mail et un code suffisent.
Exemples fictifs · terminez « Servir un champagne » plus haut : la certification s'ajoute ici.
Une certification atteste qu'une masterclass a été suivie dans l'app ; ce n'est ni un diplôme ni une certification reconnue par l'État. Voir les conditions du passeport.
Le suivi sert à organiser la formation : savoir qui est prêt pour le service, qui doit reprendre un module, et sur quoi faire le prochain briefing.
Un bar sous contrat de distribution ou d'exclusivité ne montre que ses marques. Déclarez-en une :
Aucune marque déclarée · l'équipe voit 5/5
Dans l'app, c'est GLASZ qui déclare vos marques : elles s'affichent en lecture seule dans Panneau Manager › Formation › Masterclass partenaires. Une marque à ajouter ou à retirer ? Écrivez à contact@glasz.app, le changement s'applique dès qu'il est enregistré.
Les marques partenaires ne reçoivent jamais le nom ni les résultats de votre équipe.
Formez les équipes qui servent vos produits.
Une masterclass de marque se conçoit avec GLASZ ou à partir de vos supports : documents, vidéos et quiz, toujours présentés sous votre nom, auprès des bars qui travaillent avec vous.
La formation, la page Masterclass et le passeport employé font partie de toutes les formules. Vous choisissez selon la taille du bar, pas selon ce que l'équipe a le droit d'apprendre.
Ce qu'on nous demande sur la page Masterclass, la validation, le passeport et le suivi de l'équipe.
Poser une questionNon. Elle est incluse dans toutes les formules qui comprennent la formation : Starter, Pro et Premium. Le détail est dans nos conditions générales.
Les modules et quiz créés par votre établissement restent dans l'onglet Formation, comme avant. La page Masterclass rassemble le contenu fourni par GLASZ, le même pour tous les bars : vous n'avez rien à rédiger.
Quand tous ses documents ont été lus jusqu'à la dernière page. Si le quiz est obligatoire, il faut aussi atteindre le score minimum affiché. Le quiz se tente une fois par journée de service.
Si des marques sont déclarées pour votre établissement, l'équipe ne voit que leurs masterclass, plus les formations techniques visibles par tous. Sans marque déclarée, elle voit tout le catalogue. Pour ajouter ou retirer une marque, écrivez à contact@glasz.app.
Ce sont des formations comme les autres : documents, vidéos, quiz. Elles servent à former l'équipe et ne vous engagent à aucun achat. Une masterclass de marque peut résulter d'un partenariat, y compris rémunéré, entre GLASZ et la marque : elle est alors toujours identifiée par le nom de cette marque.
Non, jamais. Le temps de lecture, les pages vues et les résultats de quiz servent uniquement au suivi de formation de votre établissement.
Non. Le passeport est gratuit pour le membre d'équipe ; c'est l'établissement qui paie son abonnement, comme d'habitude. Le plafond de la formule s'applique à la validation : en Starter, au-delà de 5 employés actifs, une nouvelle arrivée ne peut pas être validée.
« Retirer de l'équipe » coupe son accès à votre établissement. Son passeport et ses certifications restent à lui ; ce qu'il a fait chez vous (checklists, relevés, quiz maison) reste à votre établissement. S'il revient et que vous le validez à nouveau, il retrouve sa fiche et sa progression.
Non. Leur code habituel devient le PIN de leur passeport, et la connexion par le code du bar reste possible sur la tablette (« Code classique »). Chacun peut ensuite ajouter son e-mail pour sécuriser son compte et se connecter depuis son téléphone.
Oui. Le Code du travail demande d'informer les salariés au préalable (article L1222-4) et, si votre entreprise en a un, de consulter le CSE. Ces informations servent à organiser la formation et ne doivent pas être le seul fondement d'une sanction.